Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Kol iris2
- Siapkan Toge
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Soun
- Gunakan Bubuk koya
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.
Cara membuat Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukan bumbu k dalam rebusan ayam. Masak sampai ayam empuk.
- Angkat ayam lalu goreng dan suwir2. Masukkan garam dan gula k dalam air soto.
- Tata d mangkok soun, toge, suwiran ayam, telur rebus siram dgn air soto. Taburi dhn bawang goreng dan bubuk koya.
Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
