Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu gula aren, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Gula Aren menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Gula Aren:
- Gunakan 500 gram daging ayam rebus kemudian disuwir-suwir
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 6 helai daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gram
- Ambil 1 keping gula aren (dapat diganti gula kelapa)
- Sediakan 1/2 sdt garam himalaya
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap shorgum (dapat diganti kecap manis)
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Gula Aren:
- Siapkan semua bahan: bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe diiris. Tumis semua bumbu iris termasuk daun jeruk sampai harum.
- Masukan gula masak sampai gula meleleh, kemudian masukan air dan garam, aduk sampai rata.
- Masukan daging ayam suwir, aduk sampai rata dan bumbu meresap.
- Tambahkan kecap shorgum, aduk kemudian tutup penggorengannya sampai air berkurang dan kering. Masak dengan api kecil supaya tidak gosong.
- Ayam suwir bumbu gula aren sudah siap, perpaduan rasa gurih, manis dan wangi gula aren😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
