Ayam Tahu Kelor Saus Mentega
Ayam Tahu Kelor Saus Mentega

Lagi mencari ide resep ayam tahu kelor saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu kelor saus mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu kelor saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu kelor saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu kelor saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Kelor Saus Mentega memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tahu Kelor Saus Mentega:
  1. Siapkan 1/4 kg Daging Ayam (potong-potong)
  2. Sediakan 4 buah tahu / 2 bungkus tahu susu (potong-potong) (lihat resep)
  3. Ambil 3 Genggam Daun Kelor (Sudah dipetik-petik daunnya)
  4. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay (Iris-iris)
  5. Ambil 4 Siung Bawang Putih (Iris-iris)
  6. Ambil 4 Sdm Kecap Manis
  7. Ambil 1 Sdm Saus Tiram
  8. Ambil 1/2 Sdt Lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 Sdt Garam
  10. Gunakan 3 Sdm Mentega
  11. Sediakan 1 Sdm Minyak Goreng
  12. Gunakan 250 ml Air
Cara menyiapkan Ayam Tahu Kelor Saus Mentega:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya. iris-iris duo bawang, petik-petik daun kelor dan goreng tahu sampai matang warna kuning kecoklatan. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan, beri mentega dan minyak goreng lalu masukkan daging ayam aduk rata dan ungkep dengan cara ditutup sampai ayam berubah warna dan berair.
  3. Tambahkan Air dan masukkan bawang bombay, bawang putih, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Tutup lagi beberapa saat agar bumbu meresap.
  4. Lalu Beri garam dan lada bubuk,masukkan tahu dan daun kelor, aduk rata dan masak sampai mendidih dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Ayam Tahu Kelor Saus Mentega siap disajikan 👍😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Kelor Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!