Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1 kilo ayam saya pke sayap
- Ambil 1 butir bawang bombay uk besar iris
- Ambil 4 sihng bawang putih cincang
- Gunakan 2 batang daun bawang potong2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras
- Ambil secukupnya gula pasir garam
- Ambil 4 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Potong ayam cuci bersih siram dg perasan jeruk nipis tambahkan garam aduk rata dan diamkan 15 menit
- Lalu goreng hingga agak kecoklatan
- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan kecap manis saos inggris dan saos tiram serta saos tomat aduk rata
- Setelah diaduk rata lalu masukkan ayam yg udah digoreng tambahkan gula garam dan kaldu jamur lalu aduk rata
- Tambahkan air panas (me 100 ml) biar bumbu meresap. lalu koreksi rasa. terakhir masukkan potongan daun bawang.
- Sangat mudah dan simple memasaknya alhamdulillab anak2 n susmi suka
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
