Sedang mencari inspirasi resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam:
- Siapkan 3 potong bagian sayap ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- Ambil 2 buah wortel, potong dadu
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 5 lembar daun kol
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt margarin
- Sediakan Secukupnya royco ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 3 siung bawang putih, dicincang kasar
Cara menyiapkan Sop Ayam:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Marinasi ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 20 menit, kemudian bilas.
- Rebus ayam dan wortel sampai mendidih, kemudian masukkan kentang
- Sambil menunggu kentang matang, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan tumisan bawang putih ke dalam sop
- Kemudian tambahkan garam dan royco secukupnya, lada bubuk, margarin, aduk rata, koreksi rasa
- Kemudian tambahkan daun kol, masak sampai daun kol terlihat layu, sebelumnya matikan kompor tambahkan daun bawang dan daun seledri secukupnya aduk rata, matikan kompor, Sop Ayam siap disajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

