Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Siapkan 1 kg ayam potong menjadi 18 bagian
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 butir bawang bombay, iris
- Ambil 5 siung bawang putih,cincang
- Ambil 5 sdm margarin
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm kaldu jamur
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan garam dan jeruk nipis peras. Remas2 hingga ayam kesat. Diamkan selama 15menit. Panaskan minyak agak banyak dan tambahkan 1 sdm margarin, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan
- Panasnya 3 sdm margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kecap manis,kecap inggris,saos tomat dan saos tiram, aduk hingga tercampur rata
- Beri air secukupnya dan bumbui dengan garam,lada bubuk,gula pasir,diamkan hingga mendidih baru di aduk,biarkan sampai air meresap dan menyusut. Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan irisan daun bawang. Matikan api dan sajikan
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
