Sop Ayam
Sop Ayam

Sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam:
  1. Sediakan 4 ekor ayam bagian sayap
  2. Ambil 1 buah kentang
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Ambil Secukupnya gula
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Ambil Secukupnya merica (sekitar 1,5 sdt)
  8. Gunakan 3 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan Bahan pelengkap
  12. Gunakan 2 buah bunga lawang
  13. Sediakan 6 buah cengkeh
  14. Ambil 1 buah kayu manis
  15. Siapkan 2 buah kapulaga
  16. Ambil Sedikit pala yang udah dihancurin
  17. Gunakan 2 batang seledri
  18. Sediakan 1 batang daun bawang
  19. Gunakan Secukupnya royco kaldu ayam
  20. Sediakan 1 buah tomat
  21. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  22. Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Ayam:
  1. Potong 1/2 jeruk nipis, peras dan lumuri ke ayam yang telah dicuci, tunggu sekitar 5 menit, bilas dan rebus ayam sampai matang
  2. Ulek bumbu halus dan tumis sampai wangi
  3. Beri air, masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, pala, bunga lawang, lalu masukkan ayam, wortel dan kentang, beri garam,royco kaldu ayam dan gula. Cek rasa. Kentang dan wortel direbus sampai udah lunak ya. Lalu beri seledri dan daun bawang
  4. Selesai. Beri tomat, perasan jeruk nipis dan bawang goreng biar lebih mantep

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!