Mie Ayam Jamur Diet
Mie Ayam Jamur Diet

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur diet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur diet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur diet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Diet:
  1. Sediakan 1/2 bagian Dada ayam
  2. Gunakan 100 gr Jamur tiram
  3. Sediakan 3 bks Mie Lemonillo
  4. Ambil 3 tangkai Daun Bawang
  5. Ambil 2 potong Tulang ayam
  6. Ambil 2 tangkai Sawi
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan 3 sdm Kecap manis
  11. Ambil 1/2 Gula merah
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Siapkan 1 ruas jari Kunyit
  14. Ambil 5 btr Bawang merah
  15. Ambil 7 siung Bawang putih
  16. Sediakan 2 btr Kemiri
  17. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  18. Siapkan 1/2 sdm Merica
  19. Sediakan Bumbu Cemplung
  20. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  21. Sediakan 2 lembar Daun salam
  22. Siapkan 1 batang Serai geprek
  23. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas geprek
  24. Ambil 1/2 ruas jari Jahe geprek
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Diet:
  1. Potong dada ayam, jamur dan daun bawang kecil kecil
  2. Haluskan bumbu, lalu tuang ke wajan dan beri sedikit air, tunggu sampai harum dan air menyusut
  3. Masukkan jamur, ayam, daun bawang, gula merah, kecap dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai semua terendam, aduk agar bumbu merata.
  4. Tutup wajan, masak sampai ayam empuk lalu masukkan kaldu jamur dan garam, aduk dan tutup kembali
  5. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api
  6. Untuk kaldu : Rebus air sampai mendidih, Masukkan tulang ayam lalu tutup panci
  7. Setelah kaldu keluar, masukkan daun bawang, sawi yg sdh di potong, kaldu jamur dan garam,
  8. Rebus juga mie Lemonillo tanpa bumbu, mie jangan terlalu matang, angkat lalu sajikan di mangkok, tambahkan air kaldu dan ayam jamur yang sudah di bumbui.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!