Lagi mencari ide resep sup ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Ayam Kampung Super Gurih dan Enak, buat yang sangat suka. Sup ayam kuah bening bisa dibuat sediri di rumah untuk menu makan siang yang menyegarkan. Untuk menikmati sup kuah bening racik sayuran yang sudah di rebus tadi di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah sup bening yang masih panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam kuah bening menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ayam kuah bening:
- Ambil 4 potong ayam dan hati ayam potong semaunya
- Ambil 3 buah wortel potong bulat
- Siapkan 2 buah kentang potong kotak
- Gunakan 1 buah brokoli dipotong kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay dipotong memanjang
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 batang seledri utuh
- Gunakan Secukupnya daun bawang dipotong memanjang
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit gula
- Siapkan Secukupnya kaldu non msg
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak canola
Rasa kuahnya sangat segar, mirip sekali dengan sup ayam Pak. Sup ayam memang sangat pas disajikan saat sarapan bersama keluarga. Karena cara membuatnya juga sangat praktis dan mudah. Berikut resep sup ayam bening yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @resep_dapurku.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kuah bening:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak canola sampai wangi dan layu, setelah itu masukkan air, wortel dan kentang. 5 menit kemudian tambahkan ayam yg telah dipotong2
- Setelah semua tercampur, tambahkan 1 batang seledri, garam, gula, merica dan kaldu. Jangan lupa koreksi rasa
- Setelah mendidih dan matang, terakhir masukkan brokoli, masak selama 5 menit lalu tambahkan dengan daun bawang yg telah dipotong memanjang
- Siap disajikan 😁
Resep Soto Ayam Kuah Bening yang seger,mudah simple dan praktis,disini saya menggunakan bahan seadanya ya, Untuk. Tips membuat sup ayam kuah bening dgn bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa istimewa, sup ayam. Resep SAYUR SOP ini ringan dan tidak berminyak. Bisa di bilang ini seperti Pecok. Nggak perlu repot uleg bumbu segala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
