Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten mudah (ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten mudah (ceker) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten mudah (ceker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam klaten mudah (ceker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten mudah (ceker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker):
- Gunakan 1/2 kg ceker
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah oyong
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 ikat seledri
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten Mudah (ceker):
- Siapkan ceker, bumbu dan sayuran nya, cuci bersih lalu potong sesuai selera.. didihkan air secukupnya, lalu masukkan cekernya
1. Saat air sudah mendidih nanti akan keluar busa/lemak kotor dr si ceker, kalau saya cukup saya serok aja busa nya sampai bersih, lalu masukkan bumbu cemplung nya, kecuali tomat dan daun bawang (terakhir saja).. kemudian tuang sayuran yang keras2 saja dulu (wortel, kentang).. sampai setengah matang baru masukkan oyong, tomat dan daun bawang, tambahkan garam, merica, gula, tes rasa jika sudah pas matikan api.
1. Sop Klaten dengan ceker siap disajikan 💚 sangat mudah, lezat, dan sehat. Silahkan dicoba resep ini.
1. Saat air sudah mendidih nanti akan keluar busa/lemak kotor dr si ceker, kalau saya cukup saya serok aja busa nya sampai bersih, lalu masukkan bumbu cemplung nya, kecuali tomat dan daun bawang (terakhir saja).. kemudian tuang sayuran yang keras2 saja dulu (wortel, kentang).. sampai setengah matang baru masukkan oyong, tomat dan daun bawang, tambahkan garam, merica, gula, tes rasa jika sudah pas matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten mudah (ceker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
