Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/4 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 200 ml air (bisa memakai kaldu ayam)
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg Ayam yang sudah di potong2 dan dibersihkan
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Uleh bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap, kunyit, jahe)
- Parut lengkuas
- Siapkan minyak untuk menumis. tumis bumbu halus, tambahkan parutan lengkuas, daun salam, sereh. tumis sampai harum kemudian masukkan air dan cek rasa. kemudian masukkan ayam. rebus sampai ayam empuk dan air mulai kering.
- Tiriskan ayam, pisah dari bumbu. goreng ayam terlebih dahulu. setelah warna mulai setengah matang, masukkan bumbu ungkepan. goreng sampai warna kecoklatan.
- Angkat kemudian tiriskan dan siap untuk disajikan
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
