Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng kremes sederhana siap untuk disajikan. Jangan lupa tambahkan lalapan dan sambal supaya makin lezat. Tambahan lengkuas dengan racikan rempah lezat ini pasti akan membuat ayam kremes makin menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes lengkuas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong jadi 12
- Ambil Bumbu halus/ulek
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas lengkuas (perut)
- Gunakan 150 ml air, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Cara menyiapkan Ayam goreng kremes lengkuas:
- Cuci bersih ayam, dan sisihkan
- Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air
- Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan
- Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing.
- And Voilaaaa…. Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
