Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan (menu diet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan (menu diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan (menu diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet) menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan Telur
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 bawang pre, rajang
- Sediakan Garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran, bukan bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 6 kemiri utuh
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Sambel (cabe rawit goreng + garam)
- Gunakan Poya (kerupuk udang + bawang putih goreng)
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Cambah / tauge
- Ambil Kubis, rajang
Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Rebus ayam dan telur
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ditambah bahan cemplung lainnya masak hingga mendidih
Soto Lamongan menggunakan daging ayam, sayuran kubis, toge, irisan kentang goreng & kuah yang tidak terlalu kental (bening). Biar lebih nikmat jangan lupa pake krupuk plus sambal Nasi pun dicemplungin ke dalam mangkok soto. Agak berbeda ketika saya beli soto di Jakarta dimana nasi. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
