Lagi mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Kampung menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Kampung:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil
- Ambil 1 buah Jagung diambil jagungna
- Siapkan 1 buah wortel iris
- Siapkan 1/4 kol iris tipis
- Siapkan 1 daun bawang
- Sediakan 2 daun sop
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 buah sereh potong jd 3
- Ambil 5 cm Lengkuas digeprek
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Lada, garam, ( yg mau ksh penyedap
- Sediakan 1 sendok makan saos tiram
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Cuci sampai bersih ayam yg sudah dipotong, Garamin sambil diboreh ayamna yg sudah digaramin sampai rata lalu cuci bersih LG dengan air Mineral
- Lalu rebus ayamna terlebih dahulu sampai keluar bisa hitam (itu kotoran) lalu tiriskan cuci LG ayamna dengan air mineral rebus LG ulang ayamna.
- Setelah mendidih Masukan sereh, lengkuas, bawang putih,jahe yg sudah dicincang masukan garam lada saos tiram tunggu hingga mendidih masukan wortel
- Setelah 30 menit masukan jagung dan kol setelah matang masukan lagi daun sop dan daun bawang koreksi rasa tunggu LG hingga 30 menit biar daging ayamna matang sempurna dan lembek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
