Sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 500 gr daging ayam(ceker, paha, dada)
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 pala parut
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan Sayuran
- Sediakan 1 wortel
- Siapkan 1 bonggol bunga kol
- Ambil 3 buah jamur shitake
- Ambil 50 gr kacang kapri
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan sedikit kaldu bubuk sesuai selera
Iday guna sup bunjut dalam resepi ini. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resipi Sup Ayam Ala Thai Ringkas dan Sedap by Rempah Giling.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Rebus ayam sampai mendidih buang kotoran lemak diatas air, lalu beri lengkuas dan jahe,
- Sambil merebus ayam, panaskan margarin lalu kita tumis bawang putih yg sebagian di rajang halus dan sebagian di geprek saja, bersama bawang bombay,lada dan pala tumis sampai wangi dan tanak
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam, beri daun bawang ikat rebus sampai ayam empuk, sambil menunggu ayam empuk rebus sayuran sampai matang lalu tiriskan
- Beri gula, garam, dan kaldu bubuk/blok pada sup ayam, lalu koreksi rasa masak sebentar
- Susun sayuran pada wadah lalu beri ayam, lalu tuang kuah sup gunakan saringan, lalu beri taburan seledri dan bawang goreng, Sup Ayam siap dihidangkan dg sambal kecap Selamat Menikmati
Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap & Mudah! Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
