Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam tanpa kelapa parut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa parut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit ayam tanpa kelapa parut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Ambil 300 gram ayam fillet
- Sediakan 1 buah batang daun bawang
- Gunakan 15 lembar daun jeruk, buang batang lalu iris tipis
- Ambil 12 batang sereh bersih
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan ✅bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 15 cabe rawit setan (aku skip karena buat anak)
- Ambil 10 cabe merah keriting (aku skip karena buat anak)
Selanjutnya, tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin. Minimal sekali seumur hidup kalian harus coba bikin sate lilit ini. dijamin ketagihan!!! enak bangetttt. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali.
Cara menyiapkan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut:
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu potong ayam dan haluskan menggunakan food chopper. setelah halus, campur dengan bumbu halus, daun jeruk iris dan garam. aduk hingga rata. lalu jangan lupa koreksi rasa
- Ambil batang sereh yang sudah cuci dan dibersihkan, kemudian ambil adonan lalu bentuk seperti sate. Lakukan hingga adonan habis, setelah itu bakar menggunakan teflon.
Aku gak pakai santan karena papa request tanpa santan dan aku tambahin kencur dan tanpa kemiri Sate lilit ayam. ayam filet, kelapa parut (ukuran butir kelapa sedang), sereh, Bumbu halus:, bawang. Rasanya tak lengkap tanpa mencicipi sate lilit yang bisa kamu temui di semua penjuru Pulau Dewata. Campur daging yang telah digiling, kelapa parut, garam dan bumbu halus hingga rata. Jangan lupa untuk membolak-balik sate lilit ayam selama proses memasak agar matang dengan. Cara membuat Campurkan dada ayam yang telah dicincang, kelapa parut, dan bumbu yang telah ditumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit ayam tanpa kelapa parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
