Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam "balck paper" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam "balck paper" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Masak Lada Hitam (Chicken Black pepper Sauce) I like spicy taste from pepper, exactly black pepper (^_^) Another simple recipe from my little kitchen. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam "balck paper", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam "balck paper" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lada hitam "balck paper" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lada hitam "balck paper" menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lada hitam "balck paper":
- Sediakan Bahan ayam goreng dan kentang
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm air
- Siapkan 2 buah kentang potong besar
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan sayur
- Ambil 1/2 buah wortel potong dadu (rebus)
- Ambil 250 gram buncis potong kecil (rebus)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 siung bawang merh cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai cincang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4-5 sdm saos lada hitam (merk saori)
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Menu masakan lada hitam ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, daging mahupun ikan. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi resepi ayam masak lada hitam yang sangat mudah dan telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Lihat juga resep Resep Ayam Lada Hitam Mudah dan Enak enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lada hitam "balck paper":
- Poyong ayam, cuci bersih, beri tepung, kaldu, lada, air. Aduk rata
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Goreng kentang hingga matang, sisihkan
- Rebus sayuran sebentar saja sekitar 3 menit, tiriskan
- Iris bumbu, tumis dg 2 sdm minyak hingga matang. Masukkan bahan bumbu lainya. Biarkan mendidih. Tes rasa saosnya. Jika sudah pas masukkan ayam, kentang, sayur. Aduk rata. Sajikan
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Tetapi jika mau pizza yang dibuat dengan cepat, tetap bisa kok, tidak butuh waktu lama sudah bisa menikmati pizza, bisa lihat di pizza ayam bakso lada hitam. Ya tentu saja penggunaan ragi instannya lebih banyak daripada resep yang saya share di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam "balck paper" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

