Sup Ayam Jagung
Sup Ayam Jagung

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Jagung menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jagung:
  1. Gunakan 1 pcs dada ayam, rebus
  2. Ambil 1 bonggol jagung, pipil
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tebal
  4. Siapkan 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  5. Sediakan 800 ml
  6. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
  7. Siapkan Minyak untuk menumis
  8. Sediakan 🌻 ———————–
  9. Ambil 2 siung bawang merah, cincang halus
  10. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  11. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan Secukupnya gula
  15. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Cara menyiapkan Sup Ayam Jagung:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Suwir-suwir dada ayam yang sudah direbus.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu.
  3. Masukkan jagung dan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan air lalu beri garam, gula dan sedikit penyedap rasa jamur jika suka lebih gurih. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan jagung layu
  4. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
  5. Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!