Sedang mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam:
- Gunakan secukupnya Tulang ayam
- Siapkan Brokoli (seponggol)
- Siapkan 1 buah Wortel
- Gunakan Kentang setengah
- Siapkan 6 batang Buncis
- Siapkan 1 tangkai Seledri
- Ambil Daun bawang setengah
- Gunakan Tomat setengah
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 10 butir Lada
- Sediakan Sedikit pala
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam:
- Cuci bersih tulang ayam, lalu berikan perasan jeruk nipis dan sediKit garam. Lalu rebus sekitar 10 menit
- Potong2 sayur, daun bawang, tomat, seledri, cuci bersih dan tiriskan
- Ulek / blender bumbu halus, lalu tumis dgan sedikit minyak goreng,, aduk2 lalu tambahkan daun bawang, tambahkan sedikit air masak hingga mendidih
- Masukkan air rebusan tulang ayam beserta tulangnya (jika ingin banyak kuah tambahkan lagi air matang, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, buncis dan terakhir brokoli. Tambahkan garam, dan jamur bubuk (penyedap rasa lainnya) Masak hingga matang.
- Setelah matang, jangan taburi dengan bawang goreng 😊 selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
