Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng Mentega Saus Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm margarin (sy pakai falmia)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 3 sdm air putih
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Potong - potong ayam dan cuci ayam hingga bersih
- Kupas bawang putih dan bawang bombay
- Cuci daun bawang hingga bersih dan potong - potong sesuai selera
- Iris bawang bombay sesuai selera.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan iris 4 siung bawang putih.
- Marinade ayam dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih yang telah d haluskan kemudian diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit dan bumbu menyerap nayalakan kompor dan panaskan minyak sayur…setelah minyak sayur panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…setalah ayam matang angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum…masukan bahan saus aduk sampai rata kemudian masukan air.
- Setelah saus tumisan mendidih masukan ayam goreng aduk kembali aduk hingga rata… Masukan bumbu penyedap rasa dan masukan daun bawang aduk kembali hingga rata setelah saus udh menyusut angkat.
- Ayam goreng mentega saus tiram siap d sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
