Ayam Goreng Lengkuas Melimpah
Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas melimpah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas melimpah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas melimpah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas melimpah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas melimpah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Melimpah:
  1. Gunakan 1 kg ayam paha bawah
  2. Siapkan 1 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt penyedap kaldu jamur
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 gelas air matang
  6. Gunakan Bumbu Halus:
  7. Ambil 8 bh bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 bh kemiri
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas kencur
  13. Ambil 2 ruas kunyit
  14. Siapkan 3 bh serai ambil putihnya
  15. Gunakan 1 bh lengkuas besar
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Melimpah:
  1. Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya).
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata.
  3. Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut.
  4. Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Melimpah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!