Lagi mencari inspirasi resep sup ayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Sup ayam memang terdengar sangat biasa untuk disantap sehari-hari. Nah, kalau bosan, kamu bisa menambahkan campuran telur dan jagung sebagai pelengkap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Jagung menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Jagung:
- Siapkan 200 gr daging ayam bagian paha
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan 3 sdm air (saya skip)
- Ambil Taburan :
- Ambil 1 batang seledri
Rebus dengan api sedang hingga daging ayam nya. Hidangan sup jagung asparagus ayam adalah sajian yang enak. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya. Sup ayam dengan telur serabut, jamur, jagung manis dan asparagus kalengan yang sedap dan Sup, merupakan hidangan hangat yang berisi berbagai macam bahan seperti daging dan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jagung:
- Cuci bersih ayam, lalu masak 800 ml air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bawang putih, seledri dan daun bawang, lalu masukkan daging ayam, masak hingga ayam hingga matang, saya rebus ayam selama 20 menit dengan panci ditutup dan apinya sedang cenderung kecil, sesudah matang, matikan api dan angkat ayamnya, kemudian biarkan hingga agak dingin, lalu suwir-suwir daging ayamnya.
- Siapkan sayuran, potong dadu wortel dan serut jagung dan siapkan telur lalu kocok.
- Saring air sisa rebusan ayam lalu didihkan kembali, lalu masukkan jagung dan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu masukkan daging ayam yang sudah disuwir dan telur lalu aduk dengan cepat, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan cicipi, jika sudah mendidih kembali, matikan api.
- Sajikan dipiring/mangkuk saji, kemudian taburi potongan daun seledri, sup siap dinikmati.
Selain sup jagung, masih banyak macam sup lainnya dari beberapa negara yang juga memilki nilai Seperti saat kita mencoba resep sup jagung ayam, maka kandungan jagung didalam sup tersebut. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup krim jagung ayam sangat lezat untuk dinikmati di musim penghujan. Rasanya yang hangat dan gurih terasa begitu menggoda dikala cuaca sedang dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
