Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang,jantung ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang,jantung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang,jantung ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang,jantung ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang,jantung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang,jantung ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang,jantung ayam:
- Sediakan 1/4 jantung ayam
- Gunakan 1/4 kentang
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe rawit (boleh lebih kalo mau pedas)
- Gunakan 3 buah cabe merah (cabe keriting 7buah)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 20 gr Gula merah (sisir)
- Ambil 1 gelas Air putih
- Siapkan 1 gelas Santan
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Tomat mentah untuk garnish
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Cara membuat Sambal goreng kentang,jantung ayam:
- Siapkan semua bahan,potong kentang berbentuk dadu,goreng sisihkan,rebus jantung ayam sampe empuk belah jadi 2 sisihkan.
- Tumis gula merah sisir,sampe berbuih segera masukan bumbu halus,lengkuas,salam,tumis pake api kecil biar tidak gosong.
- Tambahkan air,masukan kentang+jantung ayam,biarkan sampe kuah menyusut.
- Lalu masukan santan,garam,penyedap,koreksi rasa siap di hidangkan.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Karbohidrat membuat perut kenyang lebih lama. Resep 'sambal goreng kentang' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang,jantung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
