Mie Sop Ayam
Mie Sop Ayam

Lagi mencari ide resep mie sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Sop Ayam memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Sop Ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam, cuci bersih
  2. Sediakan 2 L air
  3. Gunakan 1 bks bumbu sop
  4. Gunakan Rempah²:
  5. Siapkan 5 kapulaga,
  6. Sediakan 1 kayu Manis,
  7. Sediakan 5 cengkeh,
  8. Sediakan 1 Bunga Lawang
  9. Gunakan 1 bh sereh, geprek, *
  10. Gunakan 3 lbr daun salam
  11. Sediakan kan tulang ayam/ceker
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt kaldu royco ayam
  14. Gunakan 1/4 sdt ladaku
  15. Gunakan 1 batang daun pre/daun bawang. Ambil putihnya aja kalo D.Bwgnya
  16. Sediakan Minyak utk menumis
  17. Siapkan Topping:
  18. Siapkan 2 keping mie Aci, rebus, sisihkan
  19. Siapkan Secukupnya bihun putih, rendam, rebus, sisihkan
  20. Siapkan 📝 saya rebusnya taruh sdkt minyak, biar tdk menggumpal ya moms
  21. Gunakan Bawang goreng,** irisan daun seledri
  22. Siapkan Saos sambal, saos tomat
  23. Gunakan Ayam suwir, **Bakso ayam kemasan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sop Ayam:
  1. Panaskan minyak,masukan bumbu halus yg beli jadi dipasar. Tumis smp harum, masukan sereh,daun salam. Masukan bumbu tumisan ini ke dalam panci yg sdh berisi air. Di kompor lain, didihkan air dan ayamnya. Setelah semua tercampur, masukan garam ladaku royco. Tutup panci, Biarkan matang ayamnya, Angkat, sisihkan. Kemudian masukan daun pre + bakso ayamnya. Icip rasa. Bila kurang asin bs ditambah kan garam. Masak +-3 menit dlm panci tertutup, matikan kompor.
  2. Goreng ayam,dinginkan dan suwir². Foto dibawah, foto topping rendang nya ya moms. Saya lgi malas buat sate tusuk²in kerang, jengkol dan telur puyuhnya, jdi saya buat 1 aja semua. 🤭 Silakan ditata di mangkuk dan selamat mencoba ya 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!