Sedang mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Siomay Ayam memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Siomay Ayam:
- Siapkan 600 gr daging ayam cincang
- Ambil 1 butir telur, dikocok
- Gunakan 1 siung bawang putih, dicincang
- Gunakan 1-2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 batang daun bawang, dirajang
- Sediakan 1 buah wortel, diparut
- Sediakan 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Kulit lumpia secukupnya (kalau saya 30 lembar, bisa lebih)
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Ambil Sedikit air minum
Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum / Siomay Ayam Udang (anti gagal). Resep pertamaaa 😄 naah udah beberapa kali coba resep dimsum, tapi resep yang ini jadi favorit 💙 tekstur dan rasanya ok bangeeet👌 Thank you for the recipe @nawang_okta dan @linagui.kitchen. ada sedikit modifikasi yaa. 😊 #MulaiMisiHero_Jakarta. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna.
Langkah-langkah membuat Dimsum Siomay Ayam:
- Masukkan semua bahan diwadah yang sama
- Aduk dan ratakan semua bahan
- Opsional: wortel yang sudah diparut halus bisa dibagi 2 (dimasukkan kedalam & digunakan sebagai toping juga)
- Oleskan air kekulit pangsit agar dapat menempel
- Berikan isian yang tadi sudah dicampur keatas kulit lumpia. Sesuaikan dgn keinginan (seberapa besarnya)
- Letakkan dimsum ayam yang sudah terisi pada piring yang sudah dilumeri dengan minyak agar dimsum tidak lengket
- Kukus selama kurang lebih 10-20 menit
- Setelah itu diangkat & selamat menikmati ✨
Sajikan Dimsum Siomay Ayam ini dengan saos favorit dan temani dengan segelas teh hangat. Belum ada Komentar untuk "Dimsum Siomay Ayam Istimewa Homemade a la Restoran" Posting Komentar. Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda. Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Pertama Cincang halus daging ayam dan udang (kupas kulitnya). lalu rajang kasar jamur kuping, untuk daun bawang bisa kamu rajang halus; Campur daging ayam, udang, daun bawang, ayam dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan gula pasir, garam dan merica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum siomay ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
