Ayam Goreng lengkuas
Ayam Goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng lengkuas:
  1. Gunakan 1 ekor ayam dipotong 8 beri perasan jeruk nipis dan cuci
  2. Siapkan 2 bongkol besar lengkuas parut
  3. Ambil 2 batang sereh geprek
  4. Siapkan 4 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 10 buah bawang merah
  9. Ambil 8 buah bawang putih
  10. Siapkan 3 butir kemiri
  11. Ambil 3 ruas kunyit
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 sdt merica
  15. Ambil 1 sdt asam jawa
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Gunakan 1 bungkus masako

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng lengkuas:
  1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan daun bawang
  2. Tumis hingga wangi
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan
  4. Masak hingga air menyusut/meresap dan tiriskan
  5. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan
  6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati

Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma tersendiri yang khas serta taburan kremasan sisa bumbunya bikin tambah yummy. Com - Pada artikel kali ini akan berbagi resep tentang ayam goreng. Bukan sembarang ayam goreng, tetapi resep lezat ayam goreng lengkuas sunda. Sumak bahan - bahan yang diperlukan juga baca dengan teliti ya cara memasak ayam goreng lengkuas kali ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!