Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ceker lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Ambil 1/2 kg Ayam dan ceker ayam
- Ambil 1/4 kg Kentang
- Gunakan 2 butir Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 tangkai serai digeprek
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan:
- Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut
- Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2
- Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering
- Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam
- Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
