Anda sedang mencari ide resep serundeng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serundeng Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng Ayam:
- Ambil 300 gr ayam
- Siapkan 2 lb daun salam
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Ambil 1/4 btr kelapa parut
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas lengkuas
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm gula
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Ayam:
- Cuci bersih ayam (q pakai yg bagian dada ajh) rebus bersama daun salam daun jeruk
- Suwir2 ayam sisihkan,sangrai kelapa hingga berubah warna
- Haluskan duo bawang,tumis hingga harum masukan lengkuas serta daun jeruk aduk2 tambahkan garam,penyedap rasa serta gula pasir
- Tambahkan ayam,tuang air secukupnya aduk2 masak hingga air berkurang tes rasa
- Masukan serundeng,masak hingga kering sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
