Lagi mencari ide resep sup sop ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sop ayam jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sop ayam jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sop ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Sop Ayam Jahe:
- Sediakan 2 potong ayam negeri bagian paha atas
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 lbr sawi putih
- Gunakan 3 cm jahe putih segar
- Siapkan secukupnya Jahe bubuk (optional) kalau ingin lebih pedas
- Sediakan secukupnya Garam, air
- Ambil Gula pasir (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sop Ayam Jahe:
- Rebus ayam terlebih dahulu supaya bersih & lemak berkurang. Setelah mendidih, tiriskan & biarkan ayam dingin sebentar.
- Potong wortel & sawi sesuai selera.
- Masukkan ayam, jahe segar ke panci yg berisi air rebusan baru yg sudah mendidih.
- Setelah mendidih 1 jam baru masukkan wortel & sawi. Masak sampai air berkurang.
- Beri garam secukupnya. Tambahkan jahe bubuk & gula kalau diperlukan. Tes rasa. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sop ayam jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
