Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1 Kg ayam
- Ambil Jeruk nipis (untuk mencuci ayam)
- Siapkan Lengkuas (diparut)
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt royco ayam
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
- Lengkuas diparut, peras, ambil ampasnya. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe dan kemiri.
- Rebus ayam, masukkan bumbu halus. Kemudian, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan royco. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan lengkuas yg sudah diperas ke dalam rebusan ayam yg sudah mendidih. Rebus sampai bumbu meresap dan kesat (airnya habis)
- Kemudian goreng potongan ayam sampai matang kekuningan.
- Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan. - - (Cat: kalau saya setiap mau makan baru di goreng supaya makannya saat ayam masih panas, kriuk kriuk. Ayam yg belum di goreng bisa di simpan di kulkas).
- Selamat mencoba bunda dan mama 😊
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
