Ayam Goreng Ketumbar
Ayam Goreng Ketumbar

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 batang serai
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Siapkan Secukupnya air
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 sdm garam kasar
  12. Siapkan Bumbu Pelengkap
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt micin
  15. Sediakan 2 sdt gula
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
  1. Siapkan ayam dan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan serai. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Setelah mendidih tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
  3. Ungkep sampai air menyusut. Tiriskan ayam dan bumbunya. Pindahkan diwadah tertutup. Goreng ayam dan bumbu ketumbarnya dengan minyak panas. Sajikan👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!