Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan Saus sambel
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Asam jawa
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing Air,
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Marinasi ayam dengan asam jawa supaya tidak amis. Kemudian goreng setengah matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yg telah di haluskan
- Setelah tumisan wangi, Masukkan ayam yg telah di goreng.
- Tambahkan air, saus tomat, saus sambel, kecap, cengkeh dan kayu manis. Beri garam dan lada secukupnya. Biarkan air agak menyusut agar bumbu menyerap kedalam ayam lalu matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
